วันที่ ๒๗ เดือนธันวาคม พุทธศักราช ๒๕๕๘
ที่มา : สโรชา จิรชวนันท์, โลกของพืช.พิมพ์ครั้งที่ ๓. กรุงเทพฯ : ไทยวัฒนาพานิช.๒๔๔๑. หน้า ๑๖-๒๘
เรื่อง องค์ประกอบสำคัญที่ใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสง
๑.คอลโรฟีลล์ (Chorolophyll )
เป็นสารประกอบพวกโปรตีน มีแมกนีเซียมเป็นองค์ประกอบ ดังนั้นแมกนีเซียมจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างคลอโรฟีลล์ของพืช
นอกจากแมกนีเซียมต้องมีเหล็ก แมงกานีส และแสง
ดังนั้นพืชที่ปลูกในดินที่ขาดธาตุดังกล่าว จึงมักมีใบสีเขียวเป็นจุดๆ หรือค่อนข้างเหลือง
คลอโรฟิลล์มีหน้าที่ดูดกลืนพลังงานแสงแล้วเปลี่ยนเป็นพลังงานเคมี คลอโรฟีลล์จะดูดแสงในช่วงคลื่นสีม่วง
น้ำเงิน แดงได้ดีกว่าช่วงคลื่นอื่นๆ
สีเขียวดูดแสงได้น้อยที่สุด ดังนั้นแสงที่ใช้ในการสังเคราะห์แสงด้วยมาก คือ
แสงสีแดงและแสงสีน้ำเงิน แสงสีเขียวจะใช้น้อยที่สุด
๒.แสงสว่าง ( Light) การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นการะบวนการสะสมพลังงานไว้ภายในโมเลกุลของอาหารที่พืชสร้างขึ้น
ดังนั้น ในการสังเคราะห์ด้วยแสงจึงต้องอาศัยพลังงานจากภายนอก
พลังงานธรรมชาติที่พืชได้รับคือ พลังงานจากแสงอาทิตย์
๓.คาร์บอนไดออกไซด์ (Carbondyoxide) ที่พืชใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสงนั้นจะได้มาจากอากาศ
ซึ่งจะซึมเข้าทางปากใบเป็นส่วนใหญ่ แล้วเข้าไปอยู่ในช่องว่างระหว่างเซลล์โดยละลายกับน้ำที่อยู่รอบๆเซลล์พวก
Palisadeและ Spongy ซึ่งเปียกชื้น เมื่อคาร์บอนไดออกไซด์ละลายน้ำจะกลายเป็น
Carbonic acid หรือเกลือคาร์บอเนต จากนั้นซึมเข้าสู่เซลล์และเม็ดคลอโรพลาสต์
๔.น้ำ (water)
ส่วนใหญ่แล้วพืชได้น้ำมาจากพื้นดินโดยรากของพืชดูดผ่านเข้าทางรากขน
เข้าสู่ท่อลำเลียงน้ำของราก แล้วลำเลียงต่อไปสู่ลำต้นผ่านไปจนถึงใบ
๕.เซลล์ต้องมีชีวิต เป็นระดับที่การสังงเคราะห์ด้วยแสงอยู่ในอัตราสูงสุด
๖.ต้องมีอุณหภูมิพอเหมาะ เป็นระดับที่การสังเคราะห์ด้วยแสง อยู่ในอัตราสูงสุด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น